Tag: vitis vinifera

Storia di una vite americana: l’uva fragola

Dolce e profumata, l’uva fragola ha rappresentato un pezzo della storia vitivinicola europea; oggi non è più commerciabile come vino, ma la ritroviamo ancora spesso sui pergolati dei giardini, sulle nostre tavole oppure nella “bevanda” Fragolino

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Es, il mitico Primitivo di Gianfranco Fino

Es, il Primitivo di Manduria di Gianfranco Fino: ecco come nasce un’eccellenza enologica d’autore

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“Ex vite vita”. La storia della vite e del vino attraverso i tempi e i luoghi

La storia della vite e del vino attraverso i tempi e i luoghi, nell’affascinante viaggio millenario della cultura enologica

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