Tag: vino Novello

Vino Novello e castagne

Beaujolais Noveau e vino Novello: la macerazione carbonica

Semplice e piacevole conquista tutti: grazie alla tecnica della macerazione carbonica ispirata dal francese Beaujolais Noveau, a novembre arriva il vino Novello

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Adelfia, l’uva e San Trifone

Feste e tradizioni in provincia di Bari: Adelfia, capitale dell’uva Regina, si anima di luci, colori e sapori per celebrare il suo santo patrono, San Trifone

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Storie di Calabria: il Rione San Nicola e la cantina di Liborio a Morano

Tutti dovrebbero visitare Morano Calabro. Qui, dove lo sfondo del massiccio del Pollino si unisce alla bellezza suggestiva del borgo, le storie della gente parlano di tradizioni lontane. Ve ne racconto una legata al vino, quella della cantina di Liborio che, un tempo, era punto di riferimento della vita del Rione San Nicola

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