Sulla strada del Vermentino, oro di Gallura, si incontra Cantina Tondini, giovane realtà vitivinicola di Calangianus (OT), patria del sughero
Continue reading “Vermentino, l’oro di Gallura nei vini della Cantina Tondini”
Tag: sangiovese
Fattoria Paradiso: come nasce il vino romagnolo dedicato all’imperatore Federico Barbarossa
Dalle colline romagnole di Bertinoro (FC) un vino unico che porta il nome di un vitigno “ritrovato” per caso dal suo produttore: il Barbarossa di Fattoria Paradiso
Mottola e i vini della Terra delle Gravine fra tradizione ed artigianalità
Mottola, “la terra delle grotte di Dio” e la produzione vitivinicola delle Gravine di Puglia: la Masseria Ludovico e i vini artigianali di Marco Ludovico
Continue reading “Mottola e i vini della Terra delle Gravine fra tradizione ed artigianalità”
Le tre C del Chianti Classico
Il Chianti Classico non è semplicemente un vino, è la storia e la tradizione di un territorio incastonato al centro di una delle più importanti regioni vitivinicole italiane e del mondo: la Toscana. E in ogni calice d’Annata, Riserva o Gran Selezione degustato all’Anteprima 2018, affiorano il Cuore, il Carattere e la Cultura di questo grande prodotto nazionale
Continue reading “Le tre C del Chianti Classico”
Il Vin Santo e le cialde
“Vin Santo e cantucci” è il classico matrimonio tra questo passito e i buonissimi pasticcini secchi alle mandorle; eppure, anticamente esisteva anche un altro abbinamento, quello con le cialde, dolci semplici e genuini prodotti con ferri particolari come quelli esposti presso il Museo del Vino di Torgiano (Pg)
Continue reading “Il Vin Santo e le cialde”
Supertuscan si diventa
Come nascono i ribelli “Bordeaux di Toscana”: i Supertuscan e la fortuna di questi vini che hanno rivoluzionato il panorama enologico della regione
Continue reading “Supertuscan si diventa”
