Tag: Calabria

Scavudatieddri San Donato di Ninea

San Donato di Ninea, un antico borgo tra castagne e scavudatieddri sandunatisi

Altro giro in Calabria a San Donato di Ninea (CS), antico borgo enotrio del Parco Nazionale del Pollino famoso per le sue castagne dove l’Associazione ‘Borgo Ninevo’ ha riproposto una ricetta tradizionale, quella degli scavudatieddri sandunatisi

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Vignaioli dell'Alta Calabria VAC

Uva, identità e territorio: i Vignaioli dell’Alta Calabria

Chi sono i Vignaioli dell’Alta Calabria? Sono piccole e giovani realtà vitivinicole della provincia uniti in una rete d’imprese che puntano al riconoscimento e alla valorizzazione dei loro vitigni autoctoni, in particolare del magliocco dolce

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Museo del Cedro Santa Maria del Cedro (Cs)

Il cedro di Calabria: storia, tradizione e ritualità narrati in un museo

Un frutto antichissimo, pregiato e sacro: parliamo del cedro, l’agrume simbolo della costa dell’alto Tirreno cosentino a cui è stato dedicato un museo nel comune di Santa Maria del Cedro

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