Tag: Bordeaux

Canelé di Bordeaux

Il lato dolce di Bordeaux, i canelés

Canelés o cannelés: con una o due ‘n’ sono sempre loro, i pasticcini scuri, cilindrici e scanalati che hanno reso famosa la città di Bordeaux

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La Cité du Vin ingresso

La Cité du Vin: una lettura moderna della cultura e della civiltà del vino

Nel cuore di Bordeaux sulle rive della Garonna sorge il museo multimediale ed interattivo più grande del mondo dedicato al vino: vi racconto La Cité du Vin

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Saint-Émilion, vino rosso, bollicine e macarons

Saint-Émilion, un borgo incantato sospeso nel tempo e immerso nel verde della campagna bordolese, tra prestigiosi rossi, spumanti champenoise e antichi pasticcini

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Quando il vino incontrò la coca: le Vin Mariani

Un’altra pagina della storia del vino racconta di un farmacista francese di fine Ottocento che ideò una bevanda curativa a base di Bordeaux e foglie di coca: le Vin Mariani à la Coca du Pérou, sulla scia del quale nacque uno dei colossi mondiali del beverage, la Coca Cola

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