Tag: alberello

Maestri in Primitivo

Unire le forze per restituire valore e dignità ad un prodotto di eccellenza nel panorama enologico italiano. Ecco come nasce il Consorzio Produttori Vini di Manduria, una cooperativa costituita da 400 piccoli artigiani del vino ribattezzati Maestri in Primitivo

Continue reading “Maestri in Primitivo”

Mantonico, il vino dei profeti

Un vitigno autoctono raro e un nettare dai poteri divinatori. Ecco un’altra storia che racconta la Calabria e la sua ricchezza culturale ed enologica: scopriamo il Mantonico, il vino dei profeti

Continue reading “Mantonico, il vino dei profeti”

Nerello Mascalese, l’uva dell’Etna

L’espressione di un territorio attraverso l’eleganza di un vino che nasce dalle ceneri e dalla sabbia del vulcano attivo più alto d’Europa: il Nerello Mascalese

Continue reading “Nerello Mascalese, l’uva dell’Etna”

Es, il mitico Primitivo di Gianfranco Fino

Es, il Primitivo di Manduria di Gianfranco Fino: ecco come nasce un’eccellenza enologica d’autore

Continue reading “Es, il mitico Primitivo di Gianfranco Fino”

Lo zibibbo di Pizzo

Un’uva antica, pregiata, espressione di un territorio incantevole e dedito da secoli alla viticultura. La riscoperta e rivalorizzazione di un vitigno dimenticato: lo zibibbo di Pizzo, oggi presidio Slow Food

Continue reading “Lo zibibbo di Pizzo”

Il Gaglioppo contro Parkinson e depressione: un nobile vitigno per un grande vino

La tradizione e la qualità del Gaglioppo, un’uva autoctona millenaria che dà vita al vino simbolo della Calabria: il Cirò e l’agricoltura biologica di Sergio Arcuri

Continue reading “Il Gaglioppo contro Parkinson e depressione: un nobile vitigno per un grande vino”