Le funzioni del sommelier: come gestisce la cantina, la vendita del vino, il cliente, il wine-bar, l’enoteca, la distribuzione moderna e la comunicazione
Categoria: Essere sommelier
Il sommelier: le origini e i requisiti
Il sommelier: origini e requisiti di questa affascinante figura professionale
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Essere sommelier: la degustazione
“Leggere” un vino attraverso i nostri sensi: la degustazione
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