Categoria: Cultura

Salsiccia di maiale

L’enogastronomia al tempo dei Bretti

Chi sono questi Bretti? Vi racconto un po’ la loro storia, la loro cultura e le loro abitudini a tavola

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La Cité du Vin ingresso

La Cité du Vin: una lettura moderna della cultura e della civiltà del vino

Nel cuore di Bordeaux sulle rive della Garonna sorge il museo multimediale ed interattivo più grande del mondo dedicato al vino: vi racconto La Cité du Vin

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Valdo, bollicine preziose per la Milano Jewelry Week

Moltissimi gli eventi in programma per la prima edizione della Milano Jewelry Week; wine sponsor ufficiale della nuova settimana del palinsesto milanese sarà la cantina veneta Valdo e le scintillanti bollicine del loro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “ORO PURO”

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Saint-Émilion, vino rosso, bollicine e macarons

Saint-Émilion, un borgo incantato sospeso nel tempo e immerso nel verde della campagna bordolese, tra prestigiosi rossi, spumanti champenoise e antichi pasticcini Continue reading “Saint-Émilion, vino rosso, bollicine e macarons”

Memoriale Giuseppe Garibaldi a Caprera

A tavola con Garibaldi: dal Memoriale di Caprera le sue ricette preferite

Alla scoperta dei piatti amati dall’eroe dei due mondi: a Caprera il Memoriale che racconta anche come si mangiava a casa Garibaldi Continue reading “A tavola con Garibaldi: dal Memoriale di Caprera le sue ricette preferite”

Museo del sughero

Come nasce un tappo: il Museo del Sughero di Calangianus

A Calangianus (OT), nel cuore della Gallura, si trova un museo dedicato alla produzione di un elemento importantissimo per il vino e i suoi cultori: il sughero

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Il bello della Franconia: cosa vedere e (ovviamente) assaggiare a Norimberga

Un weekend a Norimberga, capitale della Franconia, fra arte, storia, birra e salsicce Continue reading “Il bello della Franconia: cosa vedere e (ovviamente) assaggiare a Norimberga”

Il culto di San Leone vescovo a Saracena (Cs)

Saracena, il borgo del Moscato e di San Leone

A Saracena (Cs), il paese del Moscato, il 19 e il 20 febbraio di ogni anno si festeggia il suo santo patrono, San Leone; una ricorrenza che tra sacro e profano rende manifesta una forte identità comunitaria che celebra anche l’ospitalità e la convivialità

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Palmento rupestre bosco di Rudina

I palmenti di Rudina, “il bosco del vino”

In una natura incontaminata la cultura si racconta attraverso la produzione del vino: ecco i palmenti rupestri di Rudina, bosco nel comune di Ferruzzano (Rc) che custodisce le tracce archeologiche di un passato ricco e misterioso

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