Dalla pizza alla pasta fino al dolce, ecco cosa mangiare a Castrovillari
Cibo
Cosa mangiare in Albania: piatti e specialità tra Oriente e Mediterraneo
Crocevia di culture e civiltà, la sua cucina è un mix di sapori e profumi mediterranei ed orientali: ecco cosa mangiare durante un breve tour in Albania
Grupariata di Luzzi, la focaccia rossa calabrese dai profumi mediterranei
A Luzzi, nel cuore verde della Valle del Crati in provincia di Cosenza, si prepara da generazioni un lievitato fatto con la passata di pomodoro, l’origano, il peperoncino e le acciughe: la Grupariata
Alto, soffice, senza lievito e tutto calabrese: il Pan di Spagna di Dipignano
È calabrese il Pan di Spagna menzionato nella guida gastronomica digitale TasteAtlas: il Pan di Spagna di Dipignano
10 cose da fare in Puglia
La Puglia, terra di meraviglie, ci racconta la sua storia anche attraverso il sapore autentico della sua cucina e le sue tradizioni enogastronomiche: ecco 10 esperienze da fare in questa regione
Tradizioni marinare di Calabria: la Ghiotta di pesce alla cariatese
Alla scoperta di un piatto povero della tradizione marinara di Cariati, la ghiotta di pesce alla cariatese
Cosa mangiare a Parigi: 10 specialità da assaggiare nella Ville Lumière
I dolci sono un must indiscusso, soprattutto quelli della sua viennoiserie: ecco cosa mangiare in un weekend a Parigi
In Calabria un itinerario del gusto nei luoghi di Federico II di Svevia
Tra castelli e buona cucina un tour culturale ed enogastronomico da Rocca Imperiale a Nicotera sulle orme di Federico II di Svevia in Calabria
Pìsci candànn’, le antiche frittelle della cucina contadina saracenara
Un’altra specialità della cucina povera saracenara davvero poco conosciuta sono i pìsci candànn’, delle deliziose frittelline preparate con le infiorescenze dell’ornitògalo narbonense, una pianta bulbosa primaverile chiamata localmente cipuddràzz’ e che hanno aspetto e gusto …
Cosa mangiare a Bruxelles: 5 specialità della cucina belga
Non solo birra: cosa mangiare a Bruxelles oltre alle famose cozze, patatine e waffles. Ecco 5 piatti assaggiati al ristorante C’est bon c’est belge